Fira de Nadal de l’Ametlla de Mallorca
Amb l’organització d’aquesta jove fira, la indicació geogràfica protegida (IGP) Ametlla de Mallorca ha sabut donar visibilitat a aquest fruit i fer valer el treball dels productors locals en unes dates en què dolços, celebració, tradició i innovació van de bracet. Any rere any, aquest esdeveniment es consolida i guanya adeptes.
En un marc únic com és el passeig del Born de Palma, ambientat ja de Nadal, els assistents poden degustar i adquirir una gran varietat de dolços i productes típics mallorquins ideals per a aquesta època de l’any: gató d’ametla, coca de torró, torró fluix, garapinyades, bombons i xocolates, sense oblidar l’autèntica ametla de Mallorca en múltiples formats, tant dolços com salats.
Les diferents empreses i pastissers participants aprofiten l’ocasió per sorprendre el públic amb propostes tradicionals, però també altres de més creatives i arriscades. Una jornada ideal per passejar tranquil·lament pel centre de la ciutat i donar plaer a la vista i al paladar.
