Selva

C’est au pied de la chaîne de montagnes de la Tramuntana que se trouve cette commune composée des villages de Selva, Caimari, Moscari, Biniamar et Binibona, chacun ayant un charme particulier qui nous ramène à la Majorque d'antan, grâce à ses maisons en pierre caractéristiques et à son atmosphère paisible et détendue.

À Selva, le village principal, l'église paroissiale de Sant Llorenç se dresse majestueusement sur un promontoire, avec les montagnes en toile de fond, arborant une façade gothique et avec un escalier monumental pour y grimper. À Caimari, l'église Vella, un petit oratoire du XVIIIe siècle, et l'église paroissiale de l'Immaculada Concepció du XIXe siècle, sont dignes de mention. À Moscari et Biniamar, il vaut la peine de se promener pour admirer les maisons de style traditionnel. Binibona est le plus petit village, avec peu de maisons habitées.

La route de montagne pittoresque mais étroite qui traverse les villages de Selva et de Caimari est l'une des principales voies d'accès à la Serra de Tramuntana. En quittant Caimari pour prendre la direction de Lluc, ses Rotes de Caimari se trouvent sur la gauche. Il s'agit d'un complexe d’une grande valeur ethnologique et paysagère composé de terrasses d'oliviers, construites selon la technique de la pierre sèche, ainsi que de cabanes et de murs en pierre. Il y a aussi un belvédère avec un parking.  

Le Camí Vell de Lluc fait partie de l'itinéraire de randonnée Artà-Lluc GR 222. Cet itinéraire de montagne, attesté depuis le XIIIe siècle, se termine au sanctuaire de Lluc, qui constitue depuis toujours un lieu de pèlerinage. L'itinéraire traverse la commune de Caimari, un vaste espace public protégé recouvert de pinèdes, d'oliviers sauvages et de chênes verts.  

Pour ce qui est des foires traditionnelles, le deuxième dimanche de juin, Selva organise la Fira de les Herbes (foire des herbes), consacrée aux plantes aromatiques et médicinales, avec de petits étals où l'on peut acheter toutes sortes de produits à base d’herbes : romarin, fleurs d'oranger, myrte... Et le troisième week-end de novembre, se tient à Caimari la Fira de l'Oliva, un rendez-vous à ne pas manquer pour tous ceux qui souhaitent connaître la culture de l'huile d'olive à Majorque, apprendre comment elle est produite et visiter l'ancien moulin à huile. 

Tout au long de l'année, Sa Tafona de Caimari, à l'entrée de la commune, propose des dégustations d'huile et vend des produits typiques ; pendant la saison de la récolte, il est possible d'assister à l’ensemble du processus de production de l'huile.