Es Raiguer

Des paysages hétérogènes

C’est au pied de la Serra de Tramuntana et niché entre les baies de Palma et Alcúdia que s’étend es Raiguer, zone de transition jusqu’à es Pla, la partie plate et rurale de l’île. C’est un paysage hétérogène qui alterne entre forêts luxuriantes, belles vallées et terres agricoles avec leurs villages de montagne des plus chaleureux, des villes au passé artisanal et industriel et des centres touristiques. Tous ces paysages ont un dénominateur commun : les montagnes, qui restent toujours en toile de fond. 

Es Raiguier est composé de treize communes : Alaró, Alcúdia, Binissalem, Búger, Campanet, Consell, Inca, Lloseta, Mancor de la Vall, Marratxí, sa Pobla, Santa Maria del Camí et Selva. 

Inca, capitale de la comarque connue pour sa tradition de fourrure, est une commune dynamique, composée d’un centre-ville commercial et culturel très animé. De nombreux points de vente valent le détour pour dénicher des articles en cuir de marques mondialement connues et d’une qualité exceptionnelle. Manger dans un typique celler (restaurant de cuisine traditionnelle majorquine) est bien entendu un must pour tout touriste visitant l’île. 

Alcúdia, avec sa muraille médiévale et ses vestiges du passé romain de l’île, comprend des centres touristiques des plus prestigieux avec leurs plages aux eaux cristallines, sans oublier un vaste éventail de services à disposition des voyageurs. La commune est également un port d’entrée et de sortie vers d’autres destinations et certains bateaux de croisière y accostent.

La route du vin de la DO Binissalem traverse certaines localités de la zone, telles que Santa Maria del Camí, Consell et Binissalem, entre autres. La majorité des boutiques est ouverte pour une visite et une dégustation de vins majorquins. 

Chaque village de l’île a son propre jour de marché, qui a lieu un jour de la semaine, uniquement le matin. En plus de proposer des fruits et légumes de saison, les célèbres marchés d’Alcúdia (mardi et dimanche), Inca (jeudi) et Santa Maria (dimanche) offrent la possibilité d’acheter d’autres produits locaux et articles artisanaux. Mais ce ne sont pas les seuls. D’autres marchés moins fréquentés offrent un contact plus direct et unique avec les habitants. 

Les fêtes et traditions font partie intégrante de la vie à Majorque. L’on pense notamment aux fêtes de Sant Antoni de sa Pobla, en janvier, et les fêtes de la vendange (es Vermar) de Binissalem, en septembre. Mais ce ne sont bien sûr pas les seules et chaque village a ses propres fêtes.