Gastronomía Foto © Tolo Balaguer

Gastronomie

Majorque: une destination culinaire

La cuisine de Majorque présente tous les avantages du célèbre régime méditerranéen, l'un des régimes les plus complets et les plus sains au monde. La nourriture est le reflet des différentes cultures qui composent notre identité actuelle.

Le caractère insulaire de la région et le merveilleux climat dont jouit Majorque tout au long de l'année permettent d'obtenir une variété de produits pratiquement unique. La cuisine de Majorque se caractérise par une riche sélection de viandes de haute qualité, de poissons fraîchement pêchés et une délicieuse gamme de fruits et de légumes qui ajoutent une saveur vive quelle que soit la saison. Tout cela contribue à créer une saveur authentique et locale qui constitue l'une des plus grandes attractions et l'un des plus grands plaisirs que l'on puisse trouver lors d'une visite à Majorque.

Mercats

Mercats

Cada dia de la setmana pots visitar un mercat en algun poble. En ells trobaràs producte local, artesanal i de temporada.

Pa amb oli

Pa amb oli

Pa pagès, tomàtiga, oli d’oliva verge i sal. Acompanyat d’olives mallorquines, formatge, embotits... senzill i deliciós.