Selva

Ai piedi della catena montuosa della Tramuntana si trova questo comune che comprende i paesini di Selva, Caimari, Moscari, Biniamar e Binibona, ognuno con un fascino particolare che ci riporta alla Maiorca di un tempo, grazie alle caratteristiche case in pietra e all'atmosfera pacifica e distesa. 

A Selva, il paese principale, la chiesa parrocchiale di Sant Llorenç si erge maestosa su un promontorio, con le montagne come sfondo, con una facciata gotica e una scalinata monumentale che permette di raggiungerla. A Caimari si distinguono la chiesa Vella, un piccolo oratorio del XVIII secolo, e la chiesa parrocchiale dell'Immaculada Concepció, del XIX secolo. A Moscari e Biniamar vale la pena fare una passeggiata per ammirare le case in stile tradizionale.  Binibona è il villaggio più piccolo, con poche case abitate.

La suggestiva, ma stretta, strada di montagna che attraversa i villaggi di Selva e Caimari costituisce uno dei principali accessi alla Serra de Tramuntana. Uscendo da Caimari e dirigendosi verso Lluc, sulla sinistra si trovano ses Rotes de Caimari. Si tratta di un complesso di grande valore etnologico e paesaggistico costituito da terrazze di ulivi, costruite con la tecnica della pietra a secco, insieme a capanne e murature in pietra. Qui si trova anche un belvedere con parcheggio.  

Il camí vell de Lluc fa parte dell'itinerario escursionistico Artà-Lluc GR 222. Questo percorso di montagna, di cui si ha tetsimonianza sin dal XIII secolo, termina al santuario di Lluc, da sempre meta di pellegrinaggio. Il percorso attraversa il comune di Caimari, un ampio spazio pubblico protetto coperto da boschi di pini, olivi selvatici e lecci.  

Per quanto riguarda le fiere tradizionali, la seconda domenica di giugno si svolge a Selva la Fira de les Herbes (fiera delle erbe), dedicata alle piante aromatiche e medicinali, con piccole bancarelle dove si possono acquistare prodotti di ogni tipo a base di erbe: rosmarino, fiori d'arancio, mirto... E il terzo sabato e domenica di novembre, a Caimari, si tiene la Fira de l'Oliva, un'occasione unica per conoscere la cultura dell'olio d'oliva a Maiorca, imparare come si produce e visitare l'antico frantoio. 

Durante tutto l'anno, Sa Tafona de Caimari, all'ingresso del comune, propone degustazioni di olio e vendita di prodotti tipici e, durante la stagione della raccolta, è possibile assistere all'intero processo di produzione dell'olio.